>两岸三地

美文欣赏:诗传情言志,促文化发展——美桥渡客

时间:2022-09-12 07:58:33 来源:澳门都市报 人气:

《又一仙》

文/美桥渡客

嫦娥舒广袖

吴刚醅酒泉

人间美好事

铺就祥和篇

晓光照广厦

棋子饼香甜

安康又富足

浭阳舞蹁跹

美桥携伴侣

渡客桨不凡

人间歌一曲

无终又一仙

诗传情言志,促文化发展。

——非物质文化遗产继承人、爱心公益企业家谷小光

        为弘扬传统文化,非物质文化遗产传承人唐山市丰润区“烧饼哥”谷小光,是一位甜美飒爽的青年人。曾经在享誉京东的著名饭店“祥顺斋”临近(丰润街心公园西侧)建设丰润棋子烧饼非遗文化体验馆,面积为230平米。丰润棋子烧饼是河北省唐山地区的特产、冀东名吃,有数百年历史,很多史书、文献中都有记载,留下了很多历史故事和民间传说,深刻反映了唐山乃至冀东地区的饮食文化特点,是还乡河文化的历史产祥顺斋饭店因聚集了众多名厨,菜品精良,从清朝到民国,直至解放后、改革开放初期都长盛不衰。尤其祥顺斋饭店名厨制作的棋子烧饼和套包果子等小吃,是唐山几代人舌尖上的记忆。非物质文化遗产传承人“烧饼哥”谷小光向祥顺斋饭店老艺人学习,传承丰润棋子烧饼技艺,恢复祥顺斋品牌,在其原址建设丰润棋子烧饼非遗文化体验馆,具有重要的历史意义和现实价值。

        为美食点赞,为文化自信!为家家户户美梦香甜,梦圆喜乐奋斗!

    《棋子缘》

文/国海涛  苏栎

京东御道起炊烟

百年铺子旺百年

个似棋子香酥甜

代代相传美名言

层如蝉翼入口脆

齿颊留香山河醉

平民最爱宫廷贵

万般珍馐失滋味

还乡河水泛微澜

燕山脚下美味传

浭阳古驿商贾赞

缸炉火旺燃百年

黄金色泽黄金馅

记忆深处美舌尖

岁月无痕味悠远

冀东大地棋子缘

作者简介:常俊乔,笔名 :美桥渡客,美,美丽的宣扬者!桥,桥梁的建造者!渡,渡人的承载着!客,客人的服务者!中共党员,全国学雷锋先进人物,河北省书香家庭,河北省燕赵诗书画院院士,《中囯雷锋报》外联部丰润工作站副主任,飞驰环球公益在线唐山站副站长,中国公益在线公益记者,唐山市丰润区诗词协会会员,唐山市常氏文化研究院研究员,丰润区爱心俱乐部负责人,热衷爱心公益慈善事业,用爱心服务社会,用声音演绎生活美好!用自信感恩挚诚,一腔热血服务社会!

责任编辑:焦晓东

 

 

關於我們 聯系我們 法律聲明 廣告服務 報社人員 記者查詢

 

聯繫電話:+853-63221269    電子郵箱:aomendushibao@163.com    国际标准刊号ISSN2706-9265

Copyrights 澳门都市报 2018--2020 www.aomendushibao.com All Rights Reserved