内蒙古科达职业技术学校培训毕业随笔
2020年11月8日电(公益记录者韩生全 刘长杰摄影报道)内蒙古科达职业技术学校是经内蒙古自治区教育厅批准,并经内蒙古自治区民政厅注册登记的一所民办中等职业学校。我这次有幸参加4050面包烘焙班培训学习,经过一周的学习,经过何丰老师的授课我们掌握了热菜的实操。有抓炒虾仁、鼓汁蒸鲜鱼、狮子头、虫草花鸡汤煲、山楂鸡球、北菇蒸滑鸡、鲜虾蒸水蛋、面式炸鸡排、鱼香肉丝、风味茄子、锅塌豆腐等。
学校设立登记日期为2008年12月30日,位于包头市青山区文化路43号(包四中对面)。业务范围包括:普通中等职业教育、成人职称、技能考试培训、技能就业培训。自有教学用房面积1412.92平方米。这次培训还学会了贾广寒老师给大家面点的制作。有油条得制作方法、蛋糕的制作、牛角面包的制作、油饼的制作、半烫面的制作、红糖酥饼的制作、黄油曲奇的制作、苹果派的制作、包子个甜圈圈的制作、南瓜馒头和发糕李麻花的制作。
2011年以来,学校作为包头市职业技能培训定点机构,每年可为包头市青山完成培训任务2000—3000名,培训专业主要包括:母婴护理(月嫂)、病人陪护、保健按摩、营养配餐、电子商务、社会工作者、保育员、秘书、会计、营销员、家政服务员。
目前,学校被认定为“内蒙古自治区级家庭服务职业培训示范基地”。深受学员的喜爱!
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